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野花の咲く宿 若林

雄大な山々に囲まれた山間地にある「野花の咲く宿 若林」。
四季の移ろいに様々な表情を魅せる広大な山々は、山桜が咲き誇る春先が特に美しく、周辺の広大な土地は実り多い果実園になっています。
敷地内には農業の神様のほこらがあり、「あたりの木々や草花、作物を守ってくださってる」と笑顔で語る女将さん。そのお陰か、珍しい野花や多種多様な植物を豊富に見ることができ、マンゴーに似た食感の「ぽぽー」という果実や珍しい種類のドクダミなど、見ているだけでも楽しい気分に。まさに「野花の咲く宿」といった風景が広がります。
また食材としての収穫物も豊富で、じゃがいもやナス、ホウズキ、さつまいもなどの野菜のほか、山からのきれいな湧水でできたワサビ田も。新鮮な生わさびは辛味の中にも甘さを感じる贅沢な味わいです。そのほか田植えや稲刈りなども気軽に体験ができます。
そして料理が得意で何でも手作りしてしまう女将さん。30種類を超える自家製の果実酒、旬のものを取り入れた愛情たっぷりな田舎料理からデザートまで、全て手作りというから驚きです。
お料理を乗せる器は、貴重で珍しい漆の器。四季折々の料理が美しい器に盛られ、目でも楽しみながらいただけます。
より良いおもてなしを、という気持ちから予約は1日1組限定。お風呂は近くにあるラムネ温泉の入浴券を差し上げますので、そちらをご利用ください。

体験一覧

1こんにゃく作り体験

体験カテゴリ 料理体験/地域伝統芸能体験
期間 年中
対象年齢 小学生から
体験人数 5人から6人まで
体験所要時間 半日
料金 大人1,000円 小学生以下無料 (親子対象)
当日持参するもの エプロン、手袋
予約の有無 一週間前から
体験内容 手作りできるものは極力既製品は使わないと言う女将さん。こんにゃくも自家製のこんにゃく芋を使い、素材の良さをそのまま届けたいという気持ちで作ります。
皮は残せば残すほどに黒いこんにゃくになるといい、普通のこんにゃくのほか、青のりを入れたこんにゃくなど、中身の味を選ぶことができます。
自分で作るこんにゃくの味は格別。定番メニューになるほどの人気だそうです。
※直接触るとかゆくなる場合もあるため、作る際はゴム手袋を着用してください。

2自然体験 中国山脈 おおよろぎさん(大万木山)紅葉

体験カテゴリ 自然体験/スポーツ体験/地域伝統芸能体験
期間 紅葉は、10月末から11月にかけて
対象年齢 小学生以上
体験人数 5から10人まで
体験所要時間 1時間以上
料金 別途お問い合わせください
当日持参するもの 山登りに適した服装、靴 
予約の有無 一週間前から
体験内容 宿から車で15分程行くと、山あいからブナ原生林で有名な大万木山(おおよろぎさん)や三瓶山を含む、中国山脈のダイナミックな山並みを鑑賞できます。これらの山々を一望できる場所はこの辺りでもあまりないとのこと。
ここで見る秋の紅葉は絶景。タイミングによっては雲海も重なり、神々しい景色が広がります。
天候や季節、時間帯で様々な表情を魅せる山々は日常をしばし忘れ、大自然に溶けこむような不思議な感覚にとらわれます。そんな山の魅力の虜になり、大自然からのパワーを受けようと毎年訪れる方も。

3自然体験 季節の山菜採取と山菜料理体験 野山の散策体験

体験カテゴリ 自然体験/料理体験/スポーツ体験
期間 季節によってお問い合わせください。要予約
対象年齢 幼児から大人まで。
体験人数 5人から6人
体験所要時間 1時間以上
料金 おひとり様1,000円 別途お問い合わせください
当日持参するもの エプロン 長袖、長ズボン、帽子、虫よけ 履きなれた靴
予約の有無 1週間前
体験内容 有機栽培・無農薬で作った自家製の野菜や、山からの湧水で作られたわさびをはじめ、わらび、ふきといった山菜や果実など、山を散策しながら採取できます。
珍しい草木もたくさんあるので、小さなお子さんも探検気分で楽しめます。
収穫できるものは50種類以上あり、季節によっては田植えや稲刈り、草抜きも体験できます。(季節による体験内容はお気軽にお問い合わせください。)
宿での田舎料理に使われる野菜や山菜は全てここで収穫したもの。季節によって異なる旬の食材を味わうことができます。女将さんが作る自家製生わさびのつくだには絶品。女将さんと一緒に料理を作り、漆の器にきれいに盛り付けたり、自家製のデザートやたくさんの種類の果実酒を味わったり、贅沢な時間が過ごせます。自分で収穫した自然の素材をぜひご堪能ください。

4手芸体験(古布手芸 布ぞうり作り 着物リメイクなど)

体験カテゴリ 地域伝統芸能体験
期間 年中
対象年齢 大人
体験人数 5から6人
体験所要時間 宿泊を兼ねて、人数、作る物の大きさによって時間が異なります。お問い合わせください。
料金 体験料1,000円 別途お問い合わせください
当日持参するもの なし
予約の有無 1週間前
体験内容 布草履、タペストリー、コースターなどを、温もりのある古生地を使って作る「古布手芸」の体験です。
様々な種類の中から作りたいものを選び、あなただけのオリジナル作品を作ります。ここにあるもの以外でも、作ってみたいものがあれば相談することもできます。
和服のリメイクやベビー服もOK。着物や捨てる事ができない思い出のものを、リメイクして残すのもオススメ。思い出の一品、記念に作ってみませんか?
※用具類は借りることができます。
※作る物によっては、時間がかかる物もございますのでお問い合わせください。
※水墨画も希望があれば体験可。

施設の詳細

施設名 野花の咲く宿 若林
実施者 若林 文子さん
住所 〒690-3207 島根県飯石郡飯南町頓原1141-1
問い合わせ電話番号 0854-72-0304
営業時間 午前11時から午後8時まで
定休日 無休 ラムネ温泉の休日 第一、第三木曜日
交通手段 国道54号より車で約5分
備考 ○大人(中学生以上)/6,700円【1泊2食付(温泉チケット付)】
○小学生/5,000円
○幼児/無料
※体験をご希望の場合は宿泊込でお願いいたします。

実践者メッセージ

マップ

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