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里山食べ事第2回 中国山地水源地帯の有機夏野菜を食べる

日程 2019/08/18
時間 10時~15時 (受付9時30分~)
場所 島根県立ふるさと森林公園学習展示館内
住所 松江市宍道町佐々布3352
エリア 松江
実践者(主催) NPO法人もりふれ倶楽部
料金 1,000円(保険料、昼食代込み) 定員25名(8月15日締切)
お問合せ先 morifure@coffee.ocn.ne.jp
お問合せ電話番号 0852-66-3586
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里山では昔から小さな野菜畑で自給的な野菜作りが行われてきました。
里山での野菜作りについて学び、中国山地水源地帯で栽培された、有機夏野菜のを生かした料理を調理しおいしくいただきます
【メニュー】
☆炊込みカレーピラフ
☆野菜サラダ(手作りドレッシング)
☆焼き野菜
☆野菜スープ
☆ヤマモモゼリー
※当日、採れた野菜によりメニューを変更する事があります

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