しまね田舎ツーリズム ポータルサイト おいでよ!しまね

農家民泊 楷の木の家

目の前にのどかな田園風景の広がる「楷の木の家」、周りに植えられた水仙やツツジ、山茶花などが四季折々に花を開き、山間の深い緑に色を挿します。

ここでは豊かな自然や農業、邑南町の歴史・文化に触れる体験ができます。茶を嗜む実践者が、茶料理をはじめとした簡単な品や郷土料理を通して、日本の美と心を感じられる珍しい体験もあります。

異文化交流や意見交換の場として、邑南の魅力を国内外に発信しようと海外留学生の受け入れも積極的に行う「楷の木の家」の体験は、茶の心にも通じている日本人の本来あるべき姿、忘れかけていた人の温もりを感じることができるでしょう。

体験一覧

1農業体験

体験カテゴリ
期間 冬季をのぞく(問い合わせください)
対象年齢 小学生以上
体験人数 5名
当日持参するもの 長靴・タオル・軍手など
予約の有無 有(7日前までに電話予約)
体験内容 【稲作】
春。田植えの肥料のためにクローバーや蓮華を植えたりと、今では懐かしい風景となった花畑のような光景が広がる「楷の木の家」の田では、植え付けから刈り入れまで、稲作に関わる作業を体験することができます。
ここでは有機栽培専用の田もあり、珍しいハーブ米を栽培しています。また、最近では殆ど見られなくなってしまった「はで干し」も行っており、自然の空気によって乾燥され甘みを凝縮した米を作っています。

【畑】
「楷の木の家」の広い畑では、1年を通して多くの野菜をはじめ、キウィやブルーベリー、柿といった果実の栽培や、椎茸の原木栽培などを行っています。
農薬や化学肥料を控え、代わりに魚粉や大豆カスなどを混ぜ込んだ有機肥料を与える栽培法をとっているため色や形は様々ですが、味はお墨付き。自然の恵みと、作り手の愛情をたっぷり注がれた野菜や果物はどれも瑞々しく、活き活きとした表情です。
収穫した野菜や果物を調理して食べることもできる美味しい食体験もできますよ。

2郷土料理体験

体験カテゴリ 自然体験/料理体験
期間 年中
対象年齢 問い合わせください
体験人数 5名
体験所要時間 約3時間
当日持参するもの エプロン
予約の有無 有(7日前までに電話予約)
体験内容 【田舎料理】
実践者の畑で育った野菜や果実、地元の食材をふんだんに使った調理法を習得できます。その料理は漬物などの保存食から、邑南町に古くから伝わる田舎料理まで様々です。
近年では調理本やインターネットなどで、様々な料理を手軽に作ることのできるようになりました。でも、出来上がりに、なんだか見た目も味も違う気がする・・・と感じたことはありませんか?「楷の木の家」では、ネットや調理本からは伺い知ることのできない「頃合い」や「塩梅」など、少しのさじ加減で見た目も味も大きく変わるコツを伝授します。

【茶料理】
懐石(かいせき)は、日本料理の一種で、本来茶の湯において正式の茶事の際、会の主催者である亭主が来客をもてなす料理をいいます。「楷の木の家」では、裏千家茶道を嗜む実践者が茶の湯で楽しむ簡単な茶懐石料理を伝授します。
茶を嗜む方も、そうでない方も、懐石料理の作法を学びながら季節の料理を楽しんでみませんか?
自然体のまま季節感を大切にし、もてなしとしつらえを基本とした生活文化を学ぶことにより、日本の美の中に見える、「もてなす側」と「もてなされる側」との間に通う人間的なぬくもりを感じることができる貴重な体験です。

3歴史文化に触れる体験

体験カテゴリ 地域伝統芸能体験
期間 春から秋
対象年齢 小学生以上
体験人数 5名
体験所要時間 半日程度
料金 *現在、無料で実施しているが今春から入館料が発生するかもしれないので、連絡待ち
当日持参するもの 歩きやすい靴
予約の有無 有(7日前までに電話予約)
体験内容 かつては五穀豊穣を祈り、神に感謝と鎮魂の願いを奉げる神事だった神楽は、演劇性の色が濃くなり民衆に親しまれる娯楽として、ここ邑南町でも身近に楽しまれてきました。神楽の歴史をわかりやすく説明した「神楽門前湯治村」へ実践者が案内します。ここでは衣装や神楽面の展示のほかに、面の絵付けなどができる体験工房があり、神楽を観賞することもできます。

また、近くには「久喜・大林銀山跡」があり、路肩に車を停め少し歩くと坑道の見学(事前に許可が必要です)などもできます。坑道は観光化されていないので、真っ暗闇の中を懐中電灯の光だけを頼りに進んでいきます。当時の採掘の様子を間近に感じることのできる体験です。
備考 *久喜・大林銀山の坑道の見学は事前に許可が必要ですので、お問い合わせください。

施設の詳細

施設名 農家民泊 楷の木の家
実施者 日高 幸雄さん
住所 〒696-0317  邑智郡邑南町淀原641
問い合わせ電話番号 0855-83-1332
営業時間 7:00~20:00
定休日 年末年始・盆(お問い合わせください)
交通手段 ■自家用車
国道9号から261号線を広島方面へ⇒邑南町役場瑞穂支所・邑南町立瑞穂小学校前の交差点を左折して約2分
備考 民泊体験料 大人1名6,500円(2食付)
*小学生~中学生は半額、乳幼児は無料。

マップ

読み込み中......
パンフレットダウンロード パンフレットダウンロード パンフレットダウンロード パンフレットダウンロード