料理体験の一覧
但馬屋
益田地区
| 地酒の試飲体験 | 通年 | |
|---|---|---|
| 畑の収穫＆料理体験 | 通年 ※天候による | |
| ジャム作り体験 | 7月～8月 | |
| パン作り体験 | ||
| スモークチーズ作り体験 | ||
| 都茂鉱山周辺散策 | 春～秋 |
黒沢のてご屋
浜田地区
| 豆腐作り体験 | 通年 | |
|---|---|---|
| こんにゃく作り | 通年 | |
| うずめ飯作り | 通年 |
ログハウスやまぶき
益田地区
| チーズ作り体験 | 通年 | |
|---|---|---|
| 自家製チーズを使ったピザ作り体験 | ||
| 風呂たき体験 | ||
| 古代米もちつき体験 |
梨の木原
県央地区
| そば打ち体験 | 通年 | |
|---|---|---|
| 田植え、稲刈り体験 | 田植え：5月～ 稲刈り：9月～ | |
| きねつき、もちつき体験 | 通年 | |
| 薪割り、露天風呂たき体験 | 通年 | |
| 干柿体験 | 秋～冬 | |
| ピザづくり体験 | 通年 |
ＮＰＯ法人 眞知子農園
松江地区
| 農業体験 | 通年 ※天候による | |
|---|---|---|
| 田舎料理体験 | 通年 |
漁村民泊 知夫里 一休
隠岐地区
| 魚釣り体験 | 通年 | |
|---|---|---|
| 野菜収穫体験 | 通年 | |
| ワカメ・貝獲り体験 |
農事組合法人すがや
雲南地区
| 収穫体験 | お問合せ下さい |
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民宿なかはま
隠岐地区
| 野菜の収穫体験 | 冬期以外 | |
|---|---|---|
| 魚釣り体験 | 冬期以外 | |
| そば打ち体験 | 通年 |
里山ハウス（里山暮らし研究所）
雲南地区
| 棚田舞の田植え、稲刈り体験 | 田植え（6月頃） 稲刈り（11月頃） | |
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| マコモタケ収穫体験 | 9月中旬～10月中旬 | |
| 味噌・豆腐づくり体験 | 1月中旬～2月 |
そもさん
浜田地区
| 調理体験（精進料理） | 7,8月以外 |
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