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山吹グリーンファーム
山口県との県境にほど近い県道を進み、少し山に向かって入っていくと、ログハウスが見えてきます。「ログハウスやまぶき」では普段、酪農・加工や農業をおこなっています。飼っているジャージー牛の搾りたての乳を使って、濃厚なアイスクリームやプリン、自分たちで生産している古代米を使ったお餅なども製造、販売しています。
平成19年にこのログハウスと隣の小屋を建て、食堂を始めました。
食堂は日曜のみ開店している状況ですが、そんな中でも人との交流を持ちたいと思い、このログハウスを活用することになりました。
ログハウスの中に入ると、木のぬくもりを肌で感じることができます。広い空間には、所々にテーブルを配置しており、気に入った場所で時間を過ごすことができます。大きめに取られた窓からは、周囲の山々を見渡せます。
また、すぐ近くの川沿いでは、3月の終わりから4月にかけてカタクリの花がきれいに咲き、辺り一面を薄紫やピンクに埋め尽くします。ここは、「カタクリの里」として有名であり、毎年この時期になると多くの観光客で賑わいます。
酪農家ならではの、搾りたての牛乳を使った体験メニューやお食事もできますので、ぜひ、ご家族連れで遊びに体験しに来てください。
体験一覧
ピザ作り体験
| 体験カテゴリ | 自然体験/料理体験 |
|---|---|
| 期間 | 3月中旬~11月末 |
| 対象年齢 | 年長以上(保護者同伴) |
| 体験人数 | 8名まで(年齢による。要相談) |
| 体験所要時間 | 約1時間 |
| 料金 | 2,200円 |
| 当日持参するもの | エプロン |
| 予約の有無 | 有 |
| 体験内容 | 新鮮な牛乳で作ったチーズ、近くの畑で採ってきた野菜を使ったピザ作り体験です。ペットボトルで作るという、ちょっと変わったピザ作りを体験できます! |
自家製チーズとピザ作り体験
| 体験カテゴリ | 農林漁村体験/料理体験 |
|---|---|
| 期間 | 3月中旬~11月末 |
| 対象年齢 | 小学生以上(保護者同伴) |
| 体験人数 | 8名まで(年齢による。要相談) |
| 体験所要時間 | 1.5~2時間 |
| 料金 | 3,300円 |
| 当日持参するもの | エプロン |
| 予約の有無 | 有 |
| 体験内容 | 搾りたての乳で、チーズを作ります。新鮮な牛乳と低温殺菌でないと作ることができない、手作りのチーズです。 チーズ、近くの畑で採ってきた野菜を使ったピザ作り体験です。ペットボトルで作るという、ちょっと変わったピザ作りを体験できます! |
施設の詳細
| 施設名 | 山吹グリーンファーム |
|---|---|
| オーナー | 山吹 寛 |
| 住所 | 〒699-5503 鹿足郡吉賀町樋口283 |
| 問い合わせ電話番号 | 電話/fax 0856-77-1012 携帯 080-1915-4298 またはHP「お問合せフォーム」にてご連絡願います。 |
| 営業時間 | お問い合わせください |
| 定休日 | お問い合わせください |
| 交通手段 | 自家用車 中国自動車道 六日市ICより車で10分(約6km) |
| URL | |
| 備考 | ●1週間前までに要予約● |